La dio a conocer ely que estará preparado
Según informó la directora nacional, Camila Rubio, esta iniciativa busca “ fomentando el consumo de productos y preparaciones a base de , en reemplazo de ingredientes de origen animal”
“Porque escuchamos las voces de las y los estudiantes de enseñanza media, hemos implementado con éxito todos“, indicó Rubio.
“Buscamos crear consciencia en las y los jóvenes que una , mejora la digestión y contribuye al control del peso”, agregó la directora nacional de .
Junto a ello, agradeció a los equipos técnicos que elaboran los menús “ya que cumplen con los aportes nutricionales que requieren las y los jóvenes”.
Dentro de las, desde la Junaeb explicaron que los menús escolares incluyen opciones como, garantizando así una variedad de platos nutritivos y apetitosos.